Le Quadrello :
Un joyau italien

Un voyage gustatif ensoleillé au cœur du Pays Basque

Bienvenue à la crémerie Laminak, votre épicerie fine au cœur du Pays Basque !
Aujourd’hui, nous vous emmenons en voyage au cœur de la Lombardie, nichée entre les Alpes et la plaine du Pô, où se trouve la ville de Bergame, au nord de Milan. C’est dans cette région ensoleillée que naît le Quadrello, un fromage d’exception qui saura vous transporter en Italie dès la première bouchée.
Quattro Portoni, la fromagerie derrière ce trésor, est une institution locale renommée pour son savoir-faire artisanal et son engagement envers la qualité. La fromagerie Quattro Portoni, une entreprise familiale reconnue pour la qualité de ses produits.
Leurs bufflonnes, élevées avec amour et respect dans les pâturages verdoyants du parc naturel du Serio, produisent un lait riche et savoureux, la base essentielle d’un
fromage d’excellence.

Un Régal pour les yeux et les papilles

Imaginez un fromage carré, d’un blanc immaculé, affublé d’une croûte ambrée légèrement humide. Sa texture onctueuse et crémeuse fond littéralement en bouche, libérant une symphonie de saveurs. elle offre une expérience gustative hors du commun.

Sa pâte, d’abord douce et lactée, révèle ensuite des notes de noisette et de champignon, sublimées par une pointe de fraîcheur herbacée.
Une explosion de saveurs qui vous fera voyager à travers les paysages italiens, des collines verdoyantes aux vignobles ensoleillés.

L’accord parfait pour une dégustation inoubliable

Pour sublimer les saveurs du Quadrello, nous vous conseillons de l’accompagner d’un bon pain de campagne rustique à croûte épaisse.
Ce pain, avec sa texture ferme et son goût légèrement acidulé, permettra de contrebalancer le caractère onctueux du fromage et de mettre en valeur ses arômes complexes.

Un verre de vin rouge corsé, comme un Barolo ou un Barbaresco, accompagnera parfaitement ce fromage d’exception.
Les tannins puissants du vin viendront structurer le palais et souligner les notes de noisette du Quadrello.
Pour les plus gourmands d’entre vous, le Quadrello se marie également à merveille avec un verre
de vin blanc sec ou un verre de bière blonde.

Laminak, votre ambassadeur du goût

Chez Laminak nous sélectionnons avec soin chaque produit pour vous offrir uneexpérience gustative unique.

Le Quadrello fait partie de nos trésors cachés.
Un fromage rare et authentique qui saura ravir les gourmets les plus exigeants.

Venez nous rendre visite et laissez-vous transporter par les saveurs de l’Italie !

Conclusion

Le Quadrello, bien plus qu’un simple fromage, est une invitation à un voyage gustatif inoubliable.
Un voyage au cœur de l’Italie, à la découverte de saveurs authentiqueset raffinées.
Le Quadrello, c’est plus qu’un fromage, c’est une histoire, une tradition, une passion.
C’est un morceau d’Italie à savourer, un voyage gustatif inoubliable.

Alors, n’attendez plus et venez vite découvrir le Quadrello à la crémerie Laminak !

 

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