Bleu des Basques : Un joyau bleu du Pays Basque à la crémerie Laminak

La crémerie Laminak s’engage depuis toujours à mettre en avant les trésors gastronomiques de sa région. Parmi ces fleurons, le Bleu des Basques occupe une place d’honneur. Ce fromage persillé, né en 2001, incarne l’alliance parfaite entre tradition et innovation, offrant aux gourmets une expérience gustative unique.

Un savoir-faire basque authentique

Derrière le Bleu des Basques se cache l’expertise de la fromagerie Onetik, située à Macaye. Soucieuse de préserver les savoir-faire ancestraux du Pays Basque, Onetik sélectionne avec soin le lait de brebis provenant d’éleveurs locaux. Les brebis, nourries à l’herbe et aux céréales, pâturent dans les vallées verdoyantes de la région, offrant ainsi un lait riche et savoureux.

Un incontournable de la crémerie Laminak

A la crémerie Laminak, Christophe a fait du Bleu des Basques un produit phare. Il le sélectionne avec soin auprès de la fromagerie Onetik, garantissant ainsi à ses clients une qualité irréprochable. Ce fromage rencontre un vif succès auprès de la clientèle locale et des touristes, qui apprécient son goût unique et sa représentativité du terroir basque.

Le Bleu des Basques : un fromage à savourer en toutes occasions

Que ce soit pour un apéritif gourmand, une entrée raffinée ou un plateau de fromages convivial, le Bleu des Basques s’invite à toutes vos occasions. Sa texture onctueuse et ses saveurs intenses se marient parfaitement avec des fruits frais, des noix grillées ou un pain de campagne croustillant. Pour sublimer ses arômes, accompagnez-le d’un vin blanc sec du Pays Basque, comme un Irouléguy ou un Txakoli, qui souligneront sa finesse et sa fraîcheur.

Le Bleu des Basques : un symbole de l’excellence basque

En choisissant le Bleu des Basques, vous faites non seulement l’expérience d’un fromage d’exception, mais vous contribuez également à soutenir le savoir-faire fromager basque et son patrimoine culinaire unique. La crémerie Laminak est fière de vous proposer ce joyau bleu, gage de qualité et d’authenticité, qui saura ravir vos papilles et vous transporter au cœur des paysages ensoleillés du Pays Basque.